Материалов:
1 082 141

Репозиториев:
30

Авторов:
761 409

расширенный поиск

Пищевая ценность плодов хурмы восточной, реализуемых на продовольственном рынке Приморского края

Самченко, Ольга Николаевна, Чижикова, Ольга Григорьевна

Дата публикации: 2015

Дата публикации в реестре: 2020-02-28T14:07:13Z

Ключевые слова:
ДВФУ (труды преподавателей), хурма восточная, химический состав плодов, органолептические показатели плодов

Тип: статья из журнала

Источник: Известия высших учебных заведений. Пищевая технология: научно-технический журнал. - C. 14-17

Связанные документы (рекомендация CORE)

Партнеры

КФУ
ТГУ
Elpub
СФУ
Webpublishers

Индексация

BASE
WorldCat
OpenAIRE
EDS
core