Методические рекомендации по ускоренному определению токсичности и безвредности кормов и кормовых добавок

Красочко, П. А.; Кучинский, М. П.; Толкач, Н. Г.; Каменская, Т. Н.; Лукьянчик, С. А.; Черник, Максим Иванович; Красочко, П. П.; Шешко, Л. Д.; Кривенок, Л. Л.; Хендогина, О. В.; Лойко, И. М.

Методические рекомендации по ускоренному определению токсичности и безвредности кормов и кормовых добавок

Красочко, П. А., Кучинский, М. П., Толкач, Н. Г., Каменская, Т. Н., Лукьянчик, С. А., Черник, Максим Иванович, Красочко, П. П., Шешко, Л. Д., Кривенок, Л. Л., Хендогина, О. В., Лойко, И. М.

Дата публикации: 2015

Дата публикации в реестре: 2020-02-28T10:22:46Z

Аннотация:

В настоящее время большое значение приобретают проблемы, связанные с ветеринарно-санитарным и экологическим благополучием кормов и кормовых добавок. Их загрязнение различными ксенобиотиками естественного и антропогенного происхождения, приводит к тому, что качественная оценка на основе физико-химических методов анализа, несмотря на ее большую информативность, в ряде случаев становится трудноосуществимой. Это связано с большими затратами времени и средств на проведение исследований, а также отсутствием методов индикации многих веществ, которые могут отрицательно влиять на здоровье человека и животных. Кроме того, количественное определение содержания ксенобиотиков или различных алиментарных факторов не позволяет в полной мере судить о главном - степени опасности измеренных уровней, их возможном токсико-биологическом эффекте, который может существенно меняться в зависимости от формы соединений, взаимодействия различных веществ друг с другом и с компонентами окружающей среды, ее физико-химических и биологических характеристик.

Ключевые слова:
биологическая оценка качества кормов, кормовые добавки, токсичность, загрязнение ксенобиотиками, тест-организмы, Tetrahymena pyriformis, реснитчатая инфузория

Тип: Book

Методические рекомендации по ускоренному определению токсичности и безвредности кормов и кормовых добавок

Связанные документы (рекомендация CORE)

Партнеры

Индексация