Исследование каротиноидного состава мякоти тыкв - «Национальный агрегатор открытых репозиториев российских университетов» (НОРА)

Материалов:
1 005 012

Репозиториев:
30

Авторов:
596 024

расширенный поиск

Исследование каротиноидного состава мякоти тыкв

Дейнека, Л. А., Гостищев, И. А., Дейнека, В. И., Третьяков, М. Ю., Сиротин, А. А.

Дата публикации: 2011

Дата публикации в реестре: 2023-02-21T11:10:41Z

Аннотация:

В работе исследованы каротиноидные комплексы некоторых сортов выращиваемых в России тыкв

Ключевые слова:
химия, аналитическая химия, Cucurbita, тыква, каротины, лютеин, ВЭЖХ

Тип: Article

Другие версии документа

Исследование каротиноидного состава мякоти тыкв

Связанные документы (рекомендация CORE)