Биологически активные вещества плодов рода Crataegus L. в условиях Белогорья

Бакшутов, С. А.; Сорокопудов, В. Н.; Навальнева, И. А.

Биологически активные вещества плодов рода Crataegus L. в условиях Белогорья

Бакшутов, С. А., Сорокопудов, В. Н., Навальнева, И. А.

Дата публикации: 2011

Дата публикации в реестре: 2023-02-21T11:11:38Z

Аннотация:

Изучение содержания аскорбиновой кислоты, каротиноидов, антоцианов и сахаров в плодах растений рода Crataegus L., выращенных в Ботаническом саду НИУ БелГУ