Учеб.-метод. пособие для лаб. работ [для студентов напр. 100800.62 «Товароведение» профиля 100800.62.02 «Товароведение и экспертиза в сфере производства и обращения непродовольственных товаров и сырья»].
Доступ к полному тексту открыт из сети СФУ, вне сети доступ возможен для читателей Научной библиотеки СФУ или за плату.
Учебно-методическое пособие предназначено для выполнения лабораторных работ студентов направления 100800.62 «Товароведение», профиля 100800.62.02 «Товароведение и экспертиза в сфере производства и обращения непродовольственных товаров и сырья». Утверждено на заседании кафедры «Товароведение и экспертиза непродовольственных товаров» 16.10.2012 г., протокол № 11.